2018/10/07
次の日から砂糖、塩、ブランデーなどでコンポート。 全く家族のおかげです。

2018/10/02
小布施まで栗を仕入れに行って来ました。栗農家の矢島さんとは先代から18年のお付き合いになりました。 というわけで、只今毎日栗の鬼皮むきです。

2018/08/11
今年もおいしいブルーベリージャムができました ブルーベリッチーにはこのジャムがたっぷり入っています(*^_^*)


2018/07/06
ご迷惑をおかけしておりましたが、体調も順調に回復しましたので、 明日7 月7日からチーズケーキなどの製造を再開いたします。 どうぞ引き続きよろしくお願い申し上げます。