菓子工房くりくり倶楽部

世の中がどう変わろうと、明るい灯をともし続けられるように

 

忙しいときこそ、ちょっと座ってお茶を飲みませんか

心安らぐ味わいを目指して、ひとつひとつ心を込めてケーキを作っています


くりくり倶楽部について

くりくり倶楽部は、長野県白馬村、白馬三山の麓にある小さな菓子工房です。

 

ご注文を受けてからケーキを手作りし、ホールで販売しています。

 

四季を通して、県内外から美味しい作物を取り寄せて加工し、ケーキに使っています。

 

作り置きがございませんので、

日程に余裕をもってご予約をいただけますと幸いです。

オーナーからのメッセージ 

2001年、当時61歳だった父が建てた小さな菓子工房。

 

その窓からは、いつも雄大な白馬の山々を眺めることができました。

 

どんな時も変わることなく、人の心を魅了する山の姿。

それを手本とし、心の通う味を求めると

父は、お菓子を作っていました。

 

2024年、その思いを受け継ぎ、店主は2代目に代わりました。

 

イメージしているのは白馬の雪山の美しさ。

素材の味を生かした美味しさを追求しております。