これは、一代目店主のモットーでした。
忙しいときこそ、ちょっと座ってお茶を飲みませんか。
くりくりのケーキは、自然や人の恵み、あなたの周りにある幸せのご縁を、きっと思いださせてくれます。
心安らぐ味わいを目指して、ひとつひとつ心をこめてケーキを作っています。
菓子工房くりくり倶楽部は、
長野県白馬村、白馬三山の麓にある
小さな菓子工房です。
ご注文を受けてからケーキを作り、ホールで販売しています。
工房では、四季を通して新鮮な果物類を仕入れ
保存加工しており、それらをたっぷりと焼き込んだ、
ベイクドタイプのフルーツチーズケーキに特色があります。
チーズケーキの他、あんずジャムを使った
チョコレートケーキも、隠れた人気商品です。
工房の窓から望む雄大な白馬の山々のように、
人の心を魅了する味を追い求めたい、
それが、この地に菓子工房を建てた一代目店主の思いでした。
小さな工房ゆえに、大量生産、
スピード生産はできません。
ご自身の安らぎのために、
また大切な方への贈り物などにご用命いただき、
皆様の心にのこる味となることができたら、幸せに思います。